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小儿伤食食疗方---蜜饯萝卜


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【来源】《普济方》

【原料】白萝卜500~1000克,蜂蜜150~200克

【制作】将白萝卜洗净后,切成条状或丁状;在锅内加入清水,烧开后,把萝卜放入再烧,至煮沸后即可把萝卜捞出,把水淋干,晾晒半日,再把它放入锅内,加入蜂蜜,以小火烧煮,边煮边调拌,调匀后,取出萝卜晾凉即可。

【用法】于饭后嚼食30~50克。

【功效】宽中行气、消食化痰。适用于小儿饮食不消、腹胀嗳腐。

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