• 小儿推拿网(小儿按摩网)
  • 育儿教育与服务,小儿推拿领导品牌
您的位置:首页 >> 儿童健康新概念--饮食与儿童健康 >> 是否该给孩子补氨基酸?

是否该给孩子补氨基酸?


《健报》(广西)     2010年11月2日

小儿推拿网LOGO

 

文章出处:http://baby.sina.com.cn/nutrition/10/0211/2010-11-02/0818172510.shtml

专家指导:广西妇幼保健院儿童保健科主任 吴葆宁;广西人民医院儿科副主任 甄宏
广西中医院第一附属医院营养学教授 马力平;南宁市第二人民医院营养科主管营养师 罗文英

近日,妈妈王女士焦急地咨询有关补充氨基酸的问题。王女士说,她的宝宝是早产出生的,定期体检时,医生说孩子的免疫力差,容易患病。她听一个朋友说,朋友的女儿小时候身体也比较弱,胃口不好,因此每天早中晚都给宝宝喝一点氨基酸口服液,喝了一段时间后,情况果然改善了很多。

王女士想知道,氨基酸是否真的能提高孩子免疫力?怎样的孩子需要补充?怎么补充才科学?10月26日,带着王女士的问题,记者采访了有关医生。医生们普遍表示,氨基酸用途虽大,但并非人人要补,建议孩子平时应以均衡营养饮食为主。

专家分析

缺乏氨基酸危害大

谈起氨基酸,广西妇幼保健院儿童保健科主任吴葆宁打了一个通俗的比喻:“就像砌墙一样,蛋白质就是一面墙壁,氨基酸则是一块块的砖头。”因此要补充氨基酸,就是要补充蛋白质。

吴葆宁说,氨基酸分为非必需氨基酸和必需氨基酸。必需氨基酸在人体内不能合成,只能通过饮食来获取。由于氨基酸是组成蛋白质的基本单位,因此如果缺乏必需氨基酸就会出现蛋白质缺乏的症状,这对处于生长阶段的宝宝来说尤为敏感。其危害主要表现在:造成宝宝身体生长发育迟缓;智力发育障碍;并且免疫力降低,极易感染疾病;严重的还会发生水肿和贫血。

专家支招

健康宝宝不用补

广西人民医院儿科副主任甄宏介绍,对于营养均衡、合理膳食的健康宝宝,医生和营养学专家都不建议补充氨基酸。母乳喂养期间,宝宝通过吃母乳一般都能摄取到所需的营养物质,这时宝宝不需要额外补充营养。断奶后的宝宝也不必特别补充氨基酸,因为妈妈可以通过选择一些特定的辅食,来补充宝宝所需的氨基酸。

在氨基酸供应充足的情况下,如果给宝宝口服氨基酸口服液保健品,那些多补充的氨基酸会被消化系统排出体外,并不能起到应有的作用。

对于仍不放心的家长,广西中医院第一附属医院营养学教授马力平建议,最好从饮食上补充氨基酸。因为氨基酸是蛋白质的基础,缺少氨基酸就是缺少相应的蛋白质,正在发育中的宝宝从食物中获取蛋白质是最有效也是最安全、可靠的,而且不存在补过量的问题。

特殊情况才需补

吴葆宁指出,孩子在以下两种情况下需要补充氨基酸,必要时还需静脉注射氨基酸:一是抵抗力、免疫力差,反复生病的孩子或病后不久有轻中度营养不良的孩子,此类孩子消化吸收功能往往不好,通过食物获取的氨基酸液不能满足其身体的正常需求;二是出现烧伤烫伤等创伤的孩子,此时其身体比较虚弱,免疫力也下降,需要补充氨基酸提高免疫力和抵抗力。

挑食孩子以食补为主

一些小孩有偏食、挑食等不良饮食习惯。这类孩子通过饮食不能获取足够的氨基酸,那么此时应该怎么办呢?甄宏说,最重要的还是要纠正孩子的不良习惯,因为不良的饮食习惯不仅仅会影响氨基酸的摄取,还可能造成营养不良等后果。

可以给孩子提供品种多样的食物;一些缺锌、贫血的孩子也容易偏食、挑食,可适当补充锌营养物质;大人的不良饮食习惯也容易给孩子造成影响,应尽量避免;在必要时,也可以通过喝氨基酸口服液补充。

另外,吴葆宁指出,刚断奶的婴儿也可能营养不良,此时未必是缺乏某种氨基酸。可能是给孩子断奶后,辅食没很好地衔接上,或者由于刚添加辅食不久,孩子还不适应母乳外的新食物。吴葆宁建议,家长要增加辅食种类和层次,培养孩子对各种辅食的适应力。

医生提醒

补氨基酸需注意方法

马力平说,在门诊中,很多营养不良的问题都可以通过食疗解决,而不用注射或服用药物。南宁市第二人民医院营养科主管营养师罗文英也提醒,妈妈们若给宝宝们补充氨基酸的药品,可以选择一些溶水性好的固体钙片,因为钙片蛋白质高,吸收率也好。

甄宏则推荐,氨基酸和综合钙、铁、锌等营养元素的保健品优于单补的营养元素保健品。另外,甄宏还指出给宝宝进补氨基酸必须是在孩子吃饱的状态下才进行,否则摄入的氨基酸会先转化为能量,被肠胃消化,从而达不到补充的目的。

营养学教授马力平提供了一些富含氨基酸的食品清单:

年龄

优质蛋白

富含氨基酸的食物

医生建议

0~4个月 母乳 以母乳为主,最好不要喝牛奶;妈妈自己要充分补充营养,一天喝两次牛奶、两个鸡蛋,鱼、肉、蛋类每天摄取150克,茄子、红绿色菜椒、白色花椰菜等颜色鲜艳的蔬菜500克左右
4~6个月 以母乳为主 鸡蛋白、牛奶、土豆等肉类、鱼类等 以母乳为主,并配合4~6个月的婴儿配方奶粉;添加辅食,在米糊中加入蛋黄、用鲜肉做成肉饼伴有的肉汁、骨头汤;喂孩子吃苹果泥、捣碎并加糖的西红柿;用新鲜水果榨成的果汁(不能喂宝宝喝超市买的果汁,含防腐剂和糖精)
6~8个月 以母乳为主 鸡蛋白、牛奶、土豆等饭等主食,肉类、鱼类、豆类等 以母乳为主,并配合6~8个月的配方奶粉;在辅食中加入面条、馒头等面食来补充热量
8~12个月 以母乳为主 鸡蛋白、牛奶、土豆等米饭等主食,肉类、鱼类、豆类等 家长在煮粥、饭时加多水,煮烂粥、烂饭来练习孩子的咀嚼和吞咽能力
1~3岁幼儿 鸡蛋白、牛奶、米饭等主食 肉类、鱼类、豆类等 断奶后孩子的消化系统逐渐发育,可以把食物煮得烂一些;保证食品种类丰富并增加油水,可以将五花肉切碎加香茹做成肉饼、西红柿蛋花汤、西红柿碎肉加水豆腐做成汤等;保证一天一份牛奶、一个鸡蛋、100克肉、150克主食、丰富的蔬菜水果等;可以在做菜时加入干贝、海带、虾皮等海产品土豆等

收藏此页
◇ 相关文章 ◇
《大河健康报》
《京华时报》
《生命时报》
《中国中医药报》
《生命时报》
《大河健康报》
《大河健康报》
《辽沈晚报》
《东方今报》
《人口导报》
《健康时报》
《健康时报》
《生命时报》
《京华时报》
《健康时报》
关于我们      |      最新动态      |      联系我们       |      服务条款      |      版权声明       |      合作联系